Fried Rice Tofu Hot Chilli Sauce With Chicken and Fish

Aku melihat debur-debur angin yang terbius makna semu

Dan ketika batas horison menggema sunyi di atas dedaunan gugur

peraduan tak lagi bernafas lega

hari tak lagi siang

ayam berkokok, kambing mengembek, anjing menggonggong

dan perutku lapar…tiada ada makanan…

bagaikan teman (baca:bandot) yang meronta karena kekurangan pangan… 😀

Gw barusan aja makan malem. Menu gw malem ini, sesuai judul di atas:

Fried Rice Tofu Hot Chilli Sauce with Chicken and Fish

alias

nasi goreng tahu saus cabai pedas dengan ayam dan ikan.

Beuh, nampol abis… Rumah makannya deket sini, cozzy abis, dan harga sangat terjangkau, bahkan bisa dibilang murah meriah. Oke. Rumah makannya adalah kamar gw sendiri. Harga = gratis. Gw terpaksa masak sendiri. Karena nasi tinggal dikit, gw goreng aja. Terus, di meja nemu ayam dan ikan dimasak cabe. Y udah, gw taro ke atas nasi gorengnya. Terus, ada dua tahu bacem. Nanggung, gw tambahin. Lahirlah menu jenius dari kegantengan gw. Apakah gw lebih pantes di dunia masak memasak dari pada di dunia IT? Apakah gw emang terlahir dengan bakat memasak? Apakah gw ganteng? Iya.

bukan, ini bukan FRTHCSWCAF

Sepertinya gw emang punya bakat masak. Pas SD sampe SMP, gw sok aktif banget di kegiatan pramuka. Setiap kali kemah, gw pasti yang paling jago masak. Misal, pas gw SD kelas 6, ada persami (perkemahan sambil mimi-susu perkemahan sabtu minggu) di halaman sekolah gw. Oke. Gw tau, emang kedengerannya ga keren, kemah di halaman sekolah. Tapi apa boleh buat kawan, takdir yang menyuruh anak2 kecil nan imut dan lucu ini (baca: gw) untuk ikut kemah konyol itu. Entah apa yang ada di pikiran para guru pedofil. Mungkin mereka terobsesi melihat anak2 kecil itu menginap di depan halaman sekolahnya. Di kemah itu ada satu acara lomba bikin kue. Gw, yang ketika itu jadi ketua regu, dengan semangat minta advice ke nyokap, coz nyokap gw emang jago masak.

Sigit Tampan : Mami, mami…ada lomba bikin kue loh di persami besok…ajarin dong mi. Yang gampang, bahannya murah, tapi bisa juara…
Mami tercinta: Hmm,,bikin apa?

Sigit Tampan: apa aja mi, yang penting yang kuenya ga biasa. Yang ga semua orang bisa.

Mami tercinta: gimana kalo kue klepon?

Sigit Tampan: okeh! setuju! pasti orang2 pada bingung, anak SD bisa bikin telepon dari kue… 😀

Mami tercinta: …

Dan dimulai lah karir gw sebagai koki… Kue gw juara tiga.

Dari SD, kita beranjak ke SMP. Pas SMP, gw juga masih aktif banget di pramuka. Waktu itu gw sempet jadi wapinru, wajah amat pingin pengantin baru. Oke. Maksa abis. Wapinru = wakil pimpinan regu. Saat itu juga, temen2 gw mempercayakan nyawa diri mereka ke tangan gw, dengan nyuruh gw masak. Gw emang yang paling bisa masak waktu itu di tim. Yang laen pada kaga bisa. Mereka tau gw biasa masak. Mereka juga tau nyokap gw pinter masak. Yang mereka kagak tau adalah, gw cuma biasa masak 3 menu: nasi goreng (dengan asumsi nasi putihnya udah ada), indomie (baik goreng atopun rebus), dan…aer.

Kita bawa persediaan makanan cukup banyak waktu itu, terutama sayuran. Makanya, gw rencanain masak “Tumis Kornet Buncis Bumbu Garam dan Gula”. Idenya, mencampurkan buncis dengan kornet, lalu ditumis, dioseng2 dikit, lalu tiriskan, lempar ke anjing yang lewat. Ok, yang terakhir enggak. Semua berjalan lancar, sampe gw terlibat pembicaraan dengan temen gw yang sotoy abis.

Temen gw: Git, itu buncis udah dicuci sebelum u potong2?

Gw: udah. tenang aja.

Temen gw: Terus, mo langsung u tumis?

Gw: ya iyalah. Masa gw jemur dulu?! Itu jadi sale buncis nanti…

Temen gw: goblog lu. Ga u rendem aer garem dulu?

Gw: hah? *bengong ga pcy

Temen gw: serius gw…biar rasanya nyerap ke dalem…

Gw: jenius lo…

Yah, dengan brilian gw masukin tuh buncis ke dalem aer garem, gw rendem…terus gw aduk2. Selesai gw aduk2 di aer garem, gw tumis lah itu buncis bersama si kornet. Terus, menunjukkan kepiawaian gw di hadapan anak2, tanpa ragu, dengan penuh birahi, gw ambil natrium klorida (baca:garam),  monosodium glutamat (tsaaah!), gula (hehe), gw campurin ke tumisan. Setelah beberapa menit, karya gw itu gw tiriskan dan begitu ngumpul, kita semua mulai makan malem. Setelah suapan pertama, dengan kompak mereka nanya, “U mo kawin git?” ^^

Setelah SMP, di SMA pun gw masih sering ikut acara2 kemah gitu (baca: diwajibkan). Suatu ketika, ada acara kemah yang namanya “RPS, PKT, dan Pembaretan”. Ada satu waktu di mana kita dikasih beras, air, dan indomie, disuruh masak sendiri. Oh, betapa tega nya dikau, para pembinaku. Kita masak dengan semangat. Masa anak TN ga bisa masak?! Begitu pikir kita. Kita masak. Nyalain api, taro air, buat masak indomie. Satu menit berlalu. 30 menit berlalu. 1 jam. 2 jam. Kok aernya kagak mendidih2?! Ternyata aernya terlalu kecil sodara. Maka kita memutuskan, “Ya udah, masukin aja lah. Ntr juga mendidih.” Kemudian indomie naas tersebut ditenggelemin ke dalem aer. Beberapa menit kemudian. Anugerah tiba sodara2. kejadian tak terduga, tak disangka2, terjadi. HUJAN TURUN. MONYONG…Api mulai tidak bisa bertahan didera air hujan (beuh). Lantas, ide brilian pun tercetus. “UDAH! MASUKIN AJA BERASNYA. BIAR MATENG BARENG2 SEKALIAN!” Ternyata api itu hanya bertahan 10 menit lagi. Dan menu “Indomie Rebus Rasa Nasi Setengah Matang” pun tercipta dari ide tolol brilian gw.

Terakhir, perjalanan karir gw pas gw kuliah. Suatu ketika bonyok gw pergi ke Purworejo. Tinggallah gw sendirian di rumah.

Mami tercinta: km kalo mo makan, minta mas Dedi aja git (tetangga yang jual pecel lele di depan rumah)

Gw: tenang aja kek mi… Sigit kan udah gede ini…

Lalu bonyok pergi dengan jumawa. Tinggalah gw sendirian. Sorenya, perut lapar. Gw jalan ke ruang makan. Liat magic jar. Ok, kosong. Otak gw berpikir keras. Oh, beli di warung padang depan rumah. Bagus, tutup. Mas Dedi pun blm buka. Otak gw kembali berpikir keras. Aha! Masak sendiri! Gw jalan ke dapur. Ada beras setengah karung. Secercah harapan kembali terbuka. Gw bagai ikan lautan dalam yang melihat setitik bayangan sinar mentari di permukaan air (uoh!). Semangat meluap2. Rasa lapar gw akan terobati. Penderitaan gw akan segera berakhir. Lalu gw ambil berasnya. Gw masukin ke baskom. Sejenak gw berhenti. Lalu teringat di benak gw. GIMANA CARA MASAKNYA????????? Gw ambil kunci motor. Nyari warung makan.

p.s: i love you (halah!) ga terasa ini blog udah hampir 1000 page hits nya. Gw aja ga nyangka bisa sebanyak itu dalem waktu sebulan. Dalam rangka ngerayainnya, gw bakal ngadain semacam lomba. Hadiahnya foto gw traktiran nonton dan makan bareng gw kalo dia cewek cakep, dan traktiran nonton dan makan bareng Andra kalo dia cowok :D. Becanda2. Gw belum tentuin hadiahnya. Tapi pasti seru. So, stay tune, guys!